五一猪价大幅上涨 自4月下旬起，随着五一假期的临近，生猪市场出现显著上涨。在屠宰企业备货和经销商积极采购的推动下，加之生猪出栏量偏低，猪价因此获得强劲上涨动力。0玉米价格飙升，小麦价格下跌 玉米市场在4月中旬之后出现明显变化。随着基层余粮的减少，贸易商的挺价意愿增强。
猪价却起飞了，华东、华中、华南、华北、西南等地区的猪价全线上涨。粮价“萎了”最近一段时间，小麦价格一直处于下降状态，4月25日，河北小麦价格下调5厘，价格在425-44元，山东小麦价格下降0.5-1分，价格降至43-45元。
【导读】3月进入尾声，在国内粮食市场，由于玉米以及小麦供给变化，用粮企业情绪分化，国内粮价预警升级，其中，玉米上量锐减，企业落价表现回落。
猪价翻天大涨从4月下旬开始，随着五一假期的临近，生猪行情也迎来了一波提振走高，特别是在屠企、经销商备货的基础上，再加上出栏量偏低，使得猪价上涨的空间加大。
〖A〗、从供给端来看，若生猪养殖行业延续当前规模化、标准化发展趋势，且未出现严重的疫病冲击，养殖效率持续提升，生猪出栏量稳定或增加，那么猪肉市场供给较为充足，这可能对价格形成下行压力。比如近年来一些大型养殖企业不断扩大产能，若这种趋势在2025年持续，供给增多会使价格有下降空间。
〖B〗、从供给端来看，如果2024 - 2025年养殖利润较好，养殖户积极补栏，生猪存栏量大幅增加，到2025年市场生猪供应量充足，供大于求，价格可能面临下行压力。相反，若期间出现严重的疫病，导致生猪存栏下降，供应减少，价格则可能上涨。需求端也至关重要。
〖C〗、消费需求增长：随着经济的复苏和人口增长，消费者对猪肉的需求不断增加。猪肉作为主要的肉类食品之一，其消费量一直保持在较高水平。 生产成本上升：受到饲料、劳动力等成本因素的影响，养猪成本不断上升，也推动了猪肉价格的上涨。
〖D〗、市场供需关系：这是影响猪肉价格最直接的因素。当生猪供应不足，而消费需求增加时，猪肉价格自然会上涨。 季节性需求变化：例如，春节期间，由于家庭团聚和节日庆祝，猪肉消费量会增加，这可能会导致猪肉价格上涨。
〖E〗、近年来，猪肉价格一直呈现出波动上涨的趋势。根据国家统计局的数据，2019年全国猪肉平均价格为每公斤31元，比2018年上涨了29%。而在一些城市，猪肉价格甚至更高。以北京为例，2019年11月北京市猪肉平均价格为每公斤47元，比2018年同期上涨了68%。
- 广东惠州市惠东县黑猪：25元/斤 - 山东日照市莒县杜洛克猪：35元/斤 - 湖南长沙市宁乡市香猪：35元/斤 当前猪肉市场正处于销售淡季，需求不足，导致生猪供大于求，价格出现大幅下跌。此外，非洲猪瘟的零星发生以及养猪户的恐慌心理也是价格下跌的原因之一。
今年开始全国各地生猪因供给量非常充足，导致生猪价格出现“搐筋式”下跌，降幅增大，截止目前，猪价迎来了12连跌，3月29日全国瘦肉型生猪价格均价跌至268元/公斤，相比本月初跌幅达到了106%。这一波浮动直接造成了养殖业的大变天。
从8月21日生猪价格来看，全国猪价整体出现一定的低迷状态，但是下跌幅度较小，下跌在0.01至0.03元每斤，基本属于稳定状态。对于市场来看，养殖户需注意出栏及消费端变化。
同时，在全球气候变暖的大背景下，未来暴雨、洪水、干旱、极寒等极端天气对全球粮食和原材料生产造成的不利影响可能日益显现，将造成相关商品价格波动加剧，成为全球通货膨胀上升的重要推手。通胀高烧不退将促使高通胀经济体央行采取更激进的措施，世界经济将进一步减速乃至面临陷入衰退的风险。
喂养饲料：猪肉发黄可能是与喂养饲料有关，猪在喂养的过程中，如果长期食用富含黄色素的饲料，例如玉米、胡萝卜等，这些食物进入猪肉体内后会逐渐沉积在猪肉的脂肪中，从而导致猪肉发黄。
苏州证券学院金融联盟团队指出，新年和油价是一月份消费者价格指数从负到正的因素之一。在当前形势下，生猪肉价格仍然严峻中国目前的生猪保险政策列有生猪价格再次下跌的加速率。其他食品价格在节日气氛中，春季油价上涨，同期油价再次上涨影响更好的时期，旅行相关交易的价格显着上涨。
猪肉涨价主要受以下因素影响： 猪周期与猪瘟叠加：猪周期：在养殖业中，存在着一个周期性现象，即肉价高时母猪存栏量大增，导致生猪供应增加，随后肉价下跌，大量淘汰母猪，生猪供应减少，肉价再次上涨。这一周期性地影响了猪肉价格。猪瘟：猪瘟作为一种烈性病毒，对生猪养殖造成了巨大冲击。
猪肉价格上涨的原因主要包括猪肉消费进入旺季、需求增加、下半年猪价基数低、养殖成本攀升以及猪肉进口减少等多方面因素。至于2023年春节猪肉价格的具体涨幅，目前难以准确预测，但预计价格将保持稳定，不具备持续大幅上涨的基础。
猪肉价格猛涨，主要是饲料价格飙升导致的，养猪成本上升，猪价自然猛涨。饲料价格飙升想要明白为什么猪肉上涨，有必要查一下饲料的价格。通过对比我们发现，饲料的低点在21年11月出现，与猪肉具有较高的相关性。
第三个主要原因是市场对生猪肉需求量提升，由于疫情危害，上半年的很多卖家也没有挣到钱。当下大家逐渐报复性消费，也会经常进出一些饭店店面，这也使得生猪肉的行业更为巨大，许多餐馆为了能供货顾客需要食材，只能加强对生猪肉的消费幅度，这也使得了猪肉价格上涨，生猪肉生产制造受到限制，市场需求发生空缺。
猪肉价格高的原因是什么？第一，屠宰场。做生意的都知道，下蛋的打不过，养猪业也打不过。这么贵的猪肉价格和屠宰场有很大关系。屠宰场要的是利润！养猪户不赚钱，屠宰场赚钱。生猪价格涨了，屠宰场压价。
猪肉之所以涨价涨的这么高，主要是受非洲猪瘟的影响，这种疾病是猪的绝症，目前没有药物可以医治，家猪一旦患上这种疾病，就有百分之百的致死率。
对于2024年12月猪价的最高涨幅，预测存在一定的**不确定性**，但可以通过分析当前的市场情况和相关因素来提供一些见解。以下是对2024年12月猪价最高涨幅的分析： **市场需求**：随着节日的临近，猪肉消费需求通常会有所增加，这可能会推动猪价上涨。
总的来说，2024年12月的猪价最高能涨到多少存在不确定性，但考虑到季节性因素、供需关系、政策影响等因素，可以预测12月的猪价有望达到每公斤9元左右。这一预测是基于当前的市场情况和经济环境，但需要注意的是，实际价格可能会受到多种因素的影响而有所波动。
年底猪价是否能够涨到十二元以上，存在一定的不确定性。尽管季节性需求和短期市场波动可能会带来一定的价格回升，但整体来看，供给过剩和成本下降等因素使得猪价大幅上涨的可能性较低。
